Как разобрать крышку мультиварки мулинекс

VIDEOMiN .ORG

07:47
03:41
05:10
05:30
02:17
02:40
03:17

Ремонт мультиварок Рэдмонд, Поларис, Мулинекс своими руками

Замечательно, когда процесс приготовления пищи механизирован, тогда создание кулинарных шедевров приносит сплошное удовольствие. Увы, но не каждый производитель вкладывает подробную инструкцию про обслуживание. Эксперты в сфере ремонта бытовой техники предложат несколько способов разобрать мультиварку разных моделей. С данными советами получиться здорово сэкономить семейный бюджет.

Помощница на кухне от

В большинстве случаев разобрать мультиварку не составит труда, потому что собраны они по примерно одной схеме. Для домашнего мастера, который хотя бы единожды сталкивался с ремонтов электрических приборов, где основой является нагревательный элемент, принцип устройства будет понятен. Ниже приведены основные внешние детали корпуса:

• Герметичная крышка с резинкой, сверху которой находиться съемный паровой клапан.
• Чаша для приготовления пищи (в старых моделях бывает встроенной в корпус, что не особо удобно).
• Металлизированный корпус, с элементами пластика (внешний вид и материалы отделки полностью зависят от стоимости устройства: во флагманских моделях встречаются полностью железные модели).
• Кнопка, которая открывает крышку.
• База (дно).
• Внутри, под чашей, расположен диск нагревательного элемента (ТЭН).
• Программные кнопки, экран панели управления (иногда отсутствует, в бюджетных линейках).
• Ручка, для удобной переноски. Она может находиться сверху или на корпусе.

Устройство и комплектация мультиварки Polaris, среднего класса

Принцип работы домашней мультиварки

Уникальные программы домашней мультиварки являются корпоративными секретами. Контроллер защищен против считывания информации, исключая копирование конкурентами. Алгоритмы вмещает энергонезависимая память. Известно: стоят два датчика, позволяющие технике составить алгоритм дальнейших действий. Устройство мультиварки базируется на математических вычислениях. Полагаем, внутри микросхемы памяти заложены температуры, длительности отдельных отрезков рецепта. Ценные сведения закладывают базис управления ТЭНом. Мультиварка содержит два датчика:

1. На главной кнопке с обратной стороны прикреплен терморезистор. Снять порой непросто, производитель вовсе не предполагал вмешательство самоучки, минуя гарантийные сервисы. Счастливых обладателей Редмонд ожидает немалый сюрприз: съемные клеммы залиты компаундом, неинвазивный демонтаж невозможен. Новость помешает самостоятельно починить мультиварку.
2. Внутри крышки притаился очередной датчик. Добраться чрезвычайно сложно, соваться туда стоит, только если полная уверенность возникла: неисправность касается сенсора. Как получить железную уверенность. Попробуйте отстыковать, невзирая на компаунд, нужный разъем, после – включайте домашнюю мультиварку. Осталось по-прежнему? Высока вероятность, что загвоздка найдена. Обретите уверенность, измеряя сопротивление между проводами датчика, грейте крышку. Мультиварки Редмонд пропускают проводок через петлю съемной крышки. Окрутив винт, демонтируйте щиток, вытащите проводки наружу, готовьте домашней мультиваркой, одновременно измеряя сопротивление. Не придется подыскивать сторонних средств.

Домашняя мультиварка для работы требует показаний двух датчиков. От сенсоров идет пара проводов клемм управляющей платы, подложка чаще находится под кнопками. Определить неисправность блока питания предельно просто: отсутствует свечение элементов индикационной панели в любом состоянии. Наверняка поломка источника. Снимите дно, измерьте выходное напряжение импульсного блока питания. Не путайте с трансформатором. Снимайте после фильтров, диодных мостов.

Управление сенсорное или механическое. В последнем случае печатная плата оснащена микропереключателями. Счетчиками подсчитывается количество нажатий, микросхема памяти выбирает соответствующие сведения для выполнения программы. Традиционно пара проводов питания приходит сюда, один уходит (управляющий сигнал реле, питающего ТЭН). Правда, просто! Один сигнал заведует кухней в домашней мультиварке. Чтобы получить информацию, требуется попотеть набору микросхем. Сигнал представляет собой постоянный уровень, включающий и выключающий транзистор. Стабилитрон не дает напряжению контактов превысить предельный уровень. Якорь реле замыкает цепь ТЭНа. Теперь рассмотрим процессы, происходящие в импульсном источнике питания.

Ремонт платы управления

Как снять заднюю крышку мы уже объясняли ранее — необходимо открутить винты крепления, затем отсоединить тонкие провода, которые коммутируют плату управления с блоком питания. Далее отсоединяем тэны и с особой осторожностью термопару, располагающеюся в центре — эта деталь очень хрупкая и боится любого механического воздействия.

Чтобы очистить плату от нагара, ее надо отсоединить, обеспечив доступ с обеих сторон. Внимательно осматриваем ее на наличие жировых пятен, если есть — протираем ватной палочкой, смоченной в спирте. Для мультиварок разных моделей расположение плат может быть различным.

Микросхемы надо рассматривать очень тщательно, используя лупу для увеличения, чтобы выявить места нагара, нарушения дорожек и паяльных швов. Если вы в этом ничего не понимаете, то не стоит делать свой вклад нанесение дефектов такой хрупкой и важной детали. Испорченные детали аккуратно выпаиваются и заменяются новыми с учетом совпадения маркировки. После ремонта плат мультиварки Редмонд, если вы производили его своими руками, надо все дорожки покрыть лаком, чтобы обезопасить их от проникновения влаги.

Импульсный источник питания домашней мультиварки

Трансформатор отчетливо показан рисунком. Заботливо обмотан изолентой, залит прозрачным компаундом. Справа входной фильтр. Превентивные меры помогают уберечь прибор от входных пульсаций (домашняя мультиварка не создает колебаний напряжения). На перевернутой дорожками кверху плате видно: резистор плюс конденсатор стоят на пути к трансформатору, уберегая низковольтную часть. Питание ТЭНа идет отдельным путем.

Любопытная особенность приведённой схемы. Трансформатор несет две вторичные обмотки, соединенные параллельно. Полагаем, экзотичный шаг увеличивает надежность прибора, поскольку на горизонте не планируется большого потребления (энергия уходит на ТЭН), элементная база создавалась служить базисом построения другой (бытовой) техники, мультиварке досталась за компанию с прочей заводской бижутерией.

Прозвонить трансформатор предельно просто. В отключенном состоянии реле разомкнуто, излишне разбирать домашнюю мультиварку. Между входными клеммами вилки достаточно малое сопротивление. Присутствует нюанс, фото показывает: параллельно стоит электрический фильтр. Чтобы понять, неисправна ли обмотка, придется выяснить номинал резистора. При параллельном включении сумма омов меньше меньшего сопротивления. Обмотка имеет малый номинал, максимум двузначное число. Конденсатор стоит необычный, если пробьет, прибор продолжит работать, только защита снизится. Проверка несложная. Зарядите входную цепь домашней мультиварки постоянным током, параллельно батарейке ставьте вольтметр. Сразу исчез сигнал или затухает? Должно быть последнее.

После трансформатора идет двухполупериодный выпрямитель, образованный четырьмя диодами. Прозвонить сможет даже школьник.

Напоминаем: диод проводит постоянный ток мультиметра лишь одного направления. Аналогичным образом упрощенно проверяют целостность p-n-переходов биполярных транзисторов. Стрелкой электрическая схема обозначает направление течения положительных зарядов (не электронов). Избегайте путаницы.

Вслед выпрямителю схема импульсного блока питания домашней мультиварки включает очередной фильтр, содержащий резистор самых больших габаритов, стоящий неподалеку конденсатор. Потом видим эмиттерный повторитель с небольшим стабилитроном и резистором, выбирающий рабочую точку. Превентивный шаг согласует схему с нагрузкой. Внимательные читатели заметят: питание домашней мультиварки подносят синий и красный проводки. Белый управляет резистором, подпитывающим затвор реле. Несложно проследить: сигнал подходит к базе (средний контакт), в нужный момент напряжение, формируемое выпрямителем и фильтром, перепадает реле домашней мультиварки. Параллельно включен стабилитрон, поскольку (полагаем) выпрямленное напряжение отличается номиналом: питание микросхем, реле идет иным вольтажом.

Видим минус схемы: часть мощности теряется, включенное состояние является доминирующим при готовке. Едва управляющий сигнал пропадает, транзистор разрывает связь, реле размыкается, ТЭН перестает греть. Представляется, используя информацию, читатели легко выполнят ремонт мультиварки собственноручно, просто потыкав, куда следует, щупами мультиметра.

Обращаем внимание – отрезок двойной проволоки в месте, где на фото домашней мультиварки виднеется схематичное очертание предохранителя. Минуя указанное место, ток 230 В подается реле. Полагаем, перемычка заменяет предохранитель, защищающий местную сеть от эксцесса. В рабочем положении печатная плата расположена элементами вниз. Стоит току превысить допустимый лимит, проволока начнет плавиться, металл просто стечет на дно домашней мультиварки (ничем не прикрытое от подобного казуса). Если при демонтаже виден указанный признак, внутри произошло замыкание. Поломка ТЭНа домашней мультиварки, либо причина в другом. Повремените восстанавливать перемычку.

Берите мультиметр, звоните ТЭН. Один конец разомкнет реле. Сопротивление находят из закона Ома. Необходимо раздобыть мощность спирали домашней мультиварки для 230 В, затем вычислим сопротивление. Предварительно квадрат действующего значения напряжения (230 В) делят на мощность (ватты). Получится 30 Ом, вычисленные цифры покажет мультиметр. Проверить реле просто, если включить заложенную программу. Сразу на ТЭНе появится напряжение 230 В после легкого щелчка. Если эффект отсутствует, пора поменять реле, либо схема управления сломалась. Последнее легко проверить: на базу транзистора (средняя клемма) по белому проводнику придет управляющее напряжение. Наконец, выходные параметры импульсного источника питания измеряются без труда.

Осталось добавить: разъемные соединения часто заливаются компаундом, разобрать пайку достаточно сложно. Конструкции типичны, авторы уверены 100%: ремонт мультиварок Поларис выполняется по стандартной схеме, как и мультиварок Cuckoo. В процессе главное – сохранить товарный вид техники. Каждый производитель стремится дополнить дизайн новыми декорациями, ремонтнику усложнить задачу. Понятна изысканная маркетинговая политика: фирмы хотят знать, заглядывал ли внутрь приобретения самоучка прежде, чем нести в сервис. Ремонт мультиварки Мулинекс наверняка не пройдет незамеченным специалистами.

С аналогичной целью усложняется процесс разборки корпуса изделия. Винты подбираются нестандартные. Часто прикручены “для вида”, ничего не держат. Неопытный мастер непременно оставит следы, лишив гарантии поцарапанный прибор. Дальнейшее развитие событий очевидно: повышенная плата, отказ обслуживать раскуроченное изделие.

А что же внутри чудо — кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй — схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров — самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Как ремонтируют

Скандал! В сервисном центре известного производителя бытовой техники — не будем называть имя — даже не вскрывают оборудование, отданное ремонтникам. Как выяснили: на форуме местного Левшу попросили сделать ремонт мультиварки своими руками. В ответном отчете было указано: корпус полон… остатков каши, никто не вскрывал прибор. Причина неисправности ограничивалась термопредохранителем! Но офисные работники сказали: сломался микропроцессор, ремонт потребует финансовых затрат 5000 рублей!

Адрес фирмы пополнился серьезными обвинениями: не впервые ремонт мультиварки проводится подобным образом. Репутация сервисного центра подмочена. Актуальность обрели призывы ремонтировать мультиварку своими руками. На форуме возник замаскированный представитель дилера, который:

• дал электронный адрес – оставить жалобу на сервис ремонта мультиварок;
• объяснил опасности выполнения работы в домашних условиях;
• осведомился, не стыдно ли людям выкладывать фото и видео с описанием ремонта мультиварки.

Пока замаскированный представитель рассказывал, какие замечены неполадки, чем вызваны, поражая старожилов знаниями, несколько форумчан успели оставить «спасибо» автору заметки. Невзирая на опасности, корпусы мультиварок разбирались с последующей заменой злосчастного термопредохранителя.

Примечание. Авторам думается: опасности поражения электричеством можно избежать, если перед ремонтом отключить мультиварку от сети переменного тока. Не хочется переплачивать, выполняя починку силами сервисных центров.

Когда вскрылись подробности, нашлись идеологи, просвещенные нивой сборки, разборки этих сложных приборов. Оказывается, 90% случаев ремонта мультиварки заключается в замене термопредохранителя.

Часто встречающиеся поломки

Большинство отказов мультиварок возникает из-за загрязнения различных контактов — внутрь изделия попала жидкость или сыпучие продукты:

• разные крупы: пшено, гречка, рис;
• сахар;
• перец, соль.

Такие поломки не представляют сложности, и их вполне можно устранить, произведя ремонт своими руками, но пользователю надо помнить, что до полной очистки не стоит включать прибор в сеть — последствия могут быть весьма плачевными и нанести серьезный урон семейному бюджету.

Термопредохранитель

Упомянутый выше прибор, за ремонт которого просили 5000 рублей, страдал распространенной болезнью. Мастер-самоучка вскрыл корпус мультиварки, высыпал кашу, добрался до термопредохранителя, сменил. Потом, собрав прибор, отдал хозяйке.

Что такое термопредохранитель. Когда дело касается ремонта мультиварки, речь ведется про цилиндрический отрезок проволоки, сильно напоминающий внешним видом резистор. Температура срабатывания составляет 170 ºС, максимальный ток 10 – 15 А в зависимости от типа элемента. Когда указанные параметры выходят за пределы допустимого диапазона, термопредохранитель сгорает, разрывая электрическую цепь, в которую включен.

Почему нельзя изготовить указанную вещь самостоятельно. Во-первых, стоимость элемента скромная, во-вторых, поставили термопредохранитель не зря. Самодельный экземпляр обладает другими характеристиками, что не приведет к хорошему. Ремонт мультиварки на дому с применением подобной самодеятельности в худшем случае закончится пожаром.

Нюансы и тонкости процесса разборки

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты — обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте — вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Стильный дизайн от Vitek

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

Где найти, как заменить термопредохранитель

Термопредохранитель прячется внутри, в сердце мультиварки. Ряд штук, прикрытых кембриками, одетых на разноцветные провода. Соответственно, чтобы обнаружить сгоревшую деталь, следует открутить днище мультиварки.

Если вынуть кастрюльку, под ней обнаружите кнопку. По крайней мере, узел выглядит так и носит название среди форумчан. Это солидного размера стальной гриб, ножка которого охвачена нетугой пружиной. Поверхность вокруг – нагревательный элемент. Когда при ремонте разбирается мультиварка, термопредохранители размещаются возле «главной» кнопки.

Упомянутые кембрики находятся на виду. Иногда дополнительно охвачены хомутом, привинченным шурупом, чаще висят в воздухе.

Примечание. Кембрик — отрезок проводной пластмассовой изоляции, чаще белого цвета. Служит для защиты мест соединения различных компонентов.

Крепление термопредохранителей проводится обжимом, категорически запрещается пользоваться пайкой. Раскаленное жало с легкостью сожжет чувствительный к теплу элемент. На этом ремонт мультиварки приостановится, начнется поиск нового термопредохранителя.

Как определить неисправный элемент и проверить работу хотя бы единственного. Любители рекомендуют пользоваться китайским тестером. Для этого не нужно термопредохранитель снимать. Обнаруженная неисправность устраняется.

Части крышки

Крышка мультиварки обязательно разбирается. Это важно, чтобы облегчить уход и ремонт прибора. В старых моделях между двумя разъёмными половинами крепился терморезистр, который отвечал за отключение прибора, если крышка перегрелась.

Основные детали крышки:

• корпус,
• внутренняя (обычно алюминиевая) крышка,
• съёмный паровой клапан,
• ручка или клавиша с фиксатором.

В моделях ряда SkyCooker M40S ручка выполнена в форме дуги, крепится к крышке металлическими «ушками» снаружи и винтами с обратной стороны крышки. Более современные защёлкиваются клавишным замком.

Предохранители в Редмонд

Для чего нужны термопредохранители. Читатель сразу перебьет — охранить перегревшийся прибор. Видим основания утверждать: термопредохранители нужны, чтобы ремонт мультиварок Редмонд осуществлять почаще.

Как связаны разнородные факты. Вот что пишет форумчанам хозяйка — опытный пользователь мультиварки: «Случайно включила прибор без горшочка, заметила через 40 сек, сразу выключила устройство». Женщина хотела знать, что будет с Редмонд М90, если не ставить горшочек на место вовсе.

Доброхот предположил: страшного не случится. Главная кнопка (см. выше), расположенная под дном горшочка, не даст мультиварке включиться в отсутствии посуды. Хозяйка провела эксперимент: с открытой (!) крышкой, вытащенным горшочком запустила программу. Уже через 10 сек нагревательный элемент стал горячим. Итог ошеломляет: никакой защиты от неправильного включения в мультиварке Редмонд нет.

Что будет, оставь повариха на длительный срок кухонного помощника лишенным присмотра. Вывод подсказывает продвинутый форумчанин: для защиты против перегрева внутри термопредохранители. Элементы охранные справляются с функцией единственный раз — перегорая. После эксцесса потребуется вмешательство “специалиста”.

Собственно, для этого рассматриваем собственноручный ремонт мультиварок Редмонд — когда причина известна, починка становится простым делом. Если однажды оставленная без присмотра мультиварка отказывается включаться, дело наверняка в термопредохранителях.

Теперь почитаем сервисную книжку, выданную покупателю мультиварки Редмонд. Цитаты выборочные, дабы не утомить читателя излишками информации. Гарантийный ремонт не производят, если «изделие с … тепловыми, иными повреждениями, возникшими по причине неправильной эксплуатации…».

Мультиварка Редмонд, гарантийный ремонт – совместимы ли две вещи. Только не в случае, когда завелась привычка оставлять без присмотра включенный прибор! Главная кнопка под горшочком присутствует, чтобы измерять температуру, выдерживать правильные режимы готовки.

Хотелось бы по этому поводу вспомнить пользователей, которые, забыв установить горшочек, наливают внутрь жидкости, высыпают крупы. Будьте предельно аккуратны. Если случилось непоправимое, немедленно выдерните шнур из розетки 230 В. Прибор необходимо очистить. Обнаружены сведения следующего плана: возможно просто промыть водой, сушить микросхемы в течение 1 недели при комнатной температуре… Естественно, применить способ можете на собственный страх и риск. Ничего подобного официальное руководство по эксплуатации не предусматривает.

Правильная эксплуатация

Главная причина поломок мультиварок — попадание жидкости или сыпучих ингредиентов внутрь, а это ваша вина на 100%. Лучше уложить продукты в чашу на столе, добавить воду, а потом аккуратно вставить ее на место. Нет разницы, какой фирмы мультиварка: Поларис или Рэдмонд, если продукты или жидкость попали внутрь, а вы подключили изделие к сети — понадобится срочный ремонт.

Невнимательность и торопливость — вот основные причины выхода из строя бытовой техники. Специалисты установили два основных фактора, влияющих на исправное состояние мультиварок.

1. Согласно рецепту необходимо добавить молоко или другую жидкость, не вынимая при этом разогретой уже чаши, так как существует риск попадания их на электронику из-за невнимательности пользователя.
2. Многие хозяйки в спешке забывают вставить чашу и закладывают продукты внутрь изделия, что неминуемо приводит к поломке.

Только внимательное и бережное отношение к мультиварке, соблюдение правил ее использования способны гарантировать долгую работу изделия и стабильную функциональность.

Микросхема

В типичной мультиварке две электронные платы:

1. Силовая.
2. Управления.

Первая непосредственно рядом с днищем. Чтобы достичь второй, придется разобрать мультиварку полностью, вынуть внутреннюю цилиндрическую поверхность.

Микросхемы осматриваются тщательно. Какие неисправности заметим невооруженным глазом. Признаками неполадок послужат:

• нагар;
• отслоение и разрыв дорожек;
• нарушение паяных швов;
• почерневшие резисторы;
• вздувшиеся конденсаторы.

Неисправные элементы подлежат немедленной замене. Восстановить пайку проще. Ремонт дорожек платы производят зачисткой нулевой шкуркой, лужением повреждений. Иногда добавляются перемычки, легко сделать из ножек резисторов. Результат работы залейте лаком. В противном случае протечка плохо закончится для мультиварки. Ремонт станет суровой необходимостью. Лак защищает металл от воды и кислорода — главных врагов проводников.

Не светится дисплей

Фото 1. Здесь дисплей светится, часы идут, потому что уже заменена батарейка
Оказалось, села батарейка, которая находится внутри устройства и даже припаяна к плате блока питания. Для того, чтобы её поменять, нужно прибор разбирать, чем мы сейчас и займёмся, а заодно покопаемся в потрохах на предмет схемы внутреннего устройства, используемых компонентов и т. п.

Прежде всего, зададимся внезапным вопросом: почему они не сделали батарейку заменяемой снаружи? Ответ такой: вот на этой мультиварке наклейка, что гарантия 25 месяцев, но это не столько гарантия, сколько запланированный ресурс, т. е. через два года её как бы по инструкции нужно выбросить, а погасший экран этому поспособствует.

Но за неё ж 100 баксов уплочено! Но это в России, где всё втридорога. На Алибабе такая мультиварка стоит до 30 баксов (в количестве от 500 штук; а себестоимость, судя по минимальной цене, $15). Тут просто диву даёшься насколько дёшев у китайцев по себестоимости такой сложный девайс (с микроконтроллером, монитором, электроплиткой, кастрюлей, кучей пластмассы и металла), и сколько российские барыги кладут себе на карман за нажатие кнопочки «купить» на Алибабе, ничего не изобретая, не инвестируя, не производя, …

Помимо прикола с батарейкой и ценой есть ещё пара недостатков: после окончания любой программы мультиварка включает бесконечный подогрев (градусов на 70). Из-за этого неудобно готовить в нём йогурт: оный томится 8 часов при температуре 40°С, а потом, если не успеть выключить, йогурт начинает нагреваться до 70°С, в то время как его нужно охлаждать и класть в холодильник. Ещё часы убегают на 10 минут в месяц.

Вывод

Мультиварки надежные приборы, работают годами. Поломки вызываются неправильной эксплуатацией, иногда перегорают термопредохранители. Рассмотренных выше инструкций и наличия здравого смысла хватит, чтобы понять, как отремонтировать мультиварку дома. Естественно, если прибор гарантийный, единственный вариант — официальный сервис. Тогда зачем огород городить. Официальный сервисный центр проведет необходимые операции.

Примечание! До поиска неисправности попробуйте перезапустить устройство. Известны случаи стандартной ошибки: сбой программы обусловливает невозможность чтения микросхемами сигнала датчиков. В результате ТЭН работал непрерывно. При повторном включении устройство сбрасывается, найденная ошибка (будучи обнаружена) высвечивается кодом неисправности индикатором времени.

Другие неполадки

Иногда мультиварка выдает ошибку, а иногда неисправность можно заметить и без всякой информации на дисплее. Например, если вы заметили, что из под крышки выходит пар, это может свидетельствовать о неполадках с уплотнительным кольцом. Оно либо износилось, либо находится за пределами установленного посадочного места. Если переустановка кольца не помогла, значит, придется его полностью заменить. Данная процедура рекомендована , минимум, раз в год при интенсивном использовании мультиварки. Кстати, и чаша с полимерным покрытием не вечна. Так что и её, скорее всего, вам придется менять. Если клапан давления пропускает пар даже в положении «Закрыто», то исправить это могут только сотрудники сервисного центра.

ремонт на кухне? готовьте в мультиварке Panasonic TMH-18! (+фото)

Сразу вкратце для тех, кому лень читать весь отзыв:
Что входит в мультю —

я имела неосторожность один раз использовать ложку от мультиварки со сковородкой на плите — итог она теперь немного неидеальна, уже не отмывается( но это я сама виновата.

плюсы: удобное управление (кнопки понятные), большой объем (вместительно), таймер (отсрочка приготовления), подогрев пищи (всегда теплое), эффект термоса (при закрытой крышке до 6-8 часов теплое), не надо масла при жарке (не пригорает), легко моется, служит 2 года (не ломалась ни разу), полезно, удобно, легко!

минусы: нет чаши для риса и омлета (на пару готовить), нет «половника» для супа

Пароварку Panasonic TMH-18 мне подарили почти 2 года назад на день рождения. Тогда еще нас было всего двое, мы особо не готовили, да и готовить особо я не умела — только стандартный набор. Первую неделю я ходила с дикими глазами вокруг этой непонятной кастрюлины, пока наконец муж-таки не обновил ее пловом. Надо сказать, что плов вышел удачный!

Я, как и многие девушки, до поры до времени живущие отдельно, мясом не питалась и готовить его не умела. Но при помощи моей новой мульти уже через 2 месяца что я только в ней не делала.

И суп варила (не разваривается!), и мясо запекала (не сухое и жуется!!), рыбу под шубой, жаркое, запеканки, выпечку, овощи на пару, и многое другое! При всем при этом, я практически не использую масло — ничего не пригорает и ну ооочень легко отмывается! главное — не шкрябать дно кастрюльки, дабы не поцарапать покрытие, в том числе металлическими приборами — для этого есть специальная лопатка!

Через какое-то время нас стало больше, подаренная отдельная пароварка не выдержала напора ежедневного использования и через год «полетела», а мультиварка жарит КАЖДЫЙ день уже почти два года и за это время ттт ничего не сломалось! причем, сейчас я делаю в ней завтрак — кашу на всю семью (отличнейшая вкусняшка!), второй завтрак (омлетик на пару для ребенка — вот тут минус — чаши для риса, омлета тут нет — а с дырочками не подойдет, я приспособилась от старой пароварки чашку ставить внутрь), потом овощи на пару и рыбу — на обед ребенку, вечером ужин на всю семью. 4 раза за день! Сейчас у нас идет ремонт на кухне, поэтому газовая плита вне доступности — но я и без нее легко справляюсь — главное «засыпать» внутрь продукты, а уж она сама все приготовит)

Больше всего мне нравится, что есть функция таймер — загрузил кашу на ночь — включил (чтобы было готово к 7.30 к примеру) и пошел спать, а утром все готово к нужному времени, горячее, т.к. после окончания приготовления сразу включается подогрев (кстати, у меня ни разу ничего на подогреве не подгорало, как многие говорят).

В общем, всем вокруг советую, маме такую же купили и вам тоже советую! моя палочка — выручалочка!

Как открыть мультиварку moulinex ce 503132

Во время приготовления супа произошла частичная разгерметизация. Половина содержимого вышла наружу. Сразу отключил от электричества. После остывания крышка остается в блокированном состоянии. Как открыть мультиварку?

На верхней крышке есть стопорный клапан который при большом количестве продукта ( при варке молочной каши например) подымается и предотвращает открытие крышки , чтоб молоко не сбежало. Легко ставиться вниз на место, нажатием сверху 6 мм предметом ( можно пальцем у кого он тоненький)

Мультиварка moulinex

Ремонт мелких поломок крышки и кнопки на дому. Ошибки

В мультиварках бюджетного класса Дельфа, Полярис, Ротекс, Скарлет, Редмонд часто ломается кнопка, закрывающая крышку. Мастера относят эту особенность к врожденным дефектам. Бывает, что кнопку ведет не из-за неправильного использования, а по причине воздействия высоких температур. Если устройство находится на гарантии, то лучше обратится в сервис. Чтобы справиться с этой неприятностью, придется разобрать корпус, и сорвать пломбы.

Сломанная кнопка открытия

Два варианта ремонта, которые не требуют полную разборку:

• Поверхность обезжиривают, наносят клей и так накладывают магниты, чтобы после закрытия крышки они встретились. Можно взять один большой, но лучше четыре маленьких, чтобы соединить их попарно.
• В отпавшей кнопке делают два маленьких отверстия под шток. То же самое проделывают и в корпусе, на месте прикрепления защелки. Затем, продевают шток через съемную часть. Бережно вставляют конструкцию в корпус.

Детали приобретаются в магазине, использование самодельных изобретений не желательно. Использование таковых может привести к пожару! Тем более, на элементы, которые возможно заменить в домашних условиях, цена не кусается. Если нарушена адекватная работа прибора, на экране появляются системные ошибки. Считывая их, станет примерно понятно, какая часть нуждается в ремонте и замене.

Е1, Е2 — произошли изменения в работе блока питания, нагревающего элемента, не плотно закрыта крышка.

Е3, Е4, Е5 — прибор перегрелся и сработала защитная функция, сломался температурный датчик. В некоторых моделях при этой поломке на экран не выводится картинка. Если речь идет о фирме «Редмонд», то возможным недугом может стать поврежденный провод, который идет через корпус и крышку. Разбираем, снимаем пластик на этом промежутке (отщелкивается при помощи отвертки) и измеряем сопротивление. Следующий шаг — разобрать низ и прозвонить клемы под ТЭНом.

Все устройства снабжены предохранителями, перегорающими при любых ситуациях, которые по мнению разработчиков могут привести к опасности. Например, если хозяйка включит устройство, при этом, забыв установить внутрь чашу.

Приобретая мультиварку, обязательно ознакомиться с ее характеристиками: наличие съемной крышки, подлежат ли замене в домашних условиях резинки, насколько надежная защелка. Чтобы продлить срок службы прибора, соблюдать гигиену внутри и снаружи, избегать попадания круп и остатков блюд, эксплуатировать по назначению и следуя инструкции.

Крышка, с креплением на резинке

Чтобы аккуратно выполнить разборку на детали, важно знать принцип работы мультиварки. Кажется, что эта обычная с виду кастрюля не имеет сложной схемы, но это не так

Внутри находиться хрупкая электрическая часть. Ее легко повредить, если грубо воздействовать на корпус.

Особенности модели

Главной отличительной технической особенностью мультиварки Мулинекс CE 503132 от других продуктов на рынке, является ее совмещение со скороваркой. Обычная мультиварка хоть и облегчает процесс приготовления для хозяйки, но по времени готовит ненамного быстрее.

Мулинекс пошли дальше, теперь приготовление блюд происходит под давлением, создаваемым за счет герметичности и системы клапанов, внутри, при помощи пара, создается повышенное давление. Это позволяет сократить время приготовления пищи практически в два раза.

Более точный контроль за температурой происходит за счет двух температурных датчиков: один на дне, второй на крышке. Внутренняя чаша довольно массивная, толщиной 2.5 мм, с антипригарным керамическим покрытием.

На чаше с внутренней стороны есть шкала количества чашек, и отметка максимального объема, превышать которую нельзя. Размер чаши: диаметр 220мм и высота 140 мм, что дает нам 5 литров максимального объема, но с учетом ограничения по высоте, не больше 4 литров жидкости.

Герметичность обеспечивает специальное резиновое уплотнительное кольцо на внутренней крышке, вот оно скорее всего будет слабым звеном во всей системе. Резина, какой бы качественной она не была, со временем из-за пара и давления, потеряет свои свойства, прилегание будет менее плотным, начнет хуже держать давление. В инструкции производитель пишет о замене резины через два года, но где ее взять через два года? В магазинах вряд ли где найдешь. Потом что, менять мультиварку?

Функции

Модели мультиварок от «Мулинекс» оснащены всеми необходимыми опциями для качественного приготовления пищи. Рассмотрим несколько функций, которые используются практически во всех вариантах подобной техники.

1. Разогревание блюд в течение двух минут.
2. Выпечка хлебобулочных изделий – хлеб, пироги, кексы.
3. Опция приготовления супа.
4. Варка каш из любых сортов зерна.
5. Обработка паром овощей, рыбы и мяса.

Модели мультиварок от Мулинекс оснащены всеми необходимыми опциями для качественного приготовления пищи.

Весь перечисленный набор режимов характерен даже для самых простых моделей. С их помощью вы приготовите сложные блюда в разы быстрее.

Режим ожидания

Режим ожидания необходим в тех случаях, когда нет возможности доготовить блюдо. Особенно если возникли форс-мажорные обстоятельства – эта функция просто необходима.

Благодаря ей продукты в таре не теряют своей ценности. А за счет толстых стенок блюдо надолго остается теплым.

Выбор функций

Выбор той или иной опции определяется тем, что потребитель хочет приготовить. Если речь идет об обеде, то стоит выбирать функцию супа. А если о завтраке, то будет удобно использовать режим молочной каши.

Выбор той или иной опции определяет тем, что потребитель хочет приготовить.

Для особых случаев производитель сделал программы для выпечки, приготовления йогуртов и т. д. Большинство габаритных конструкций оснащено специальными возможностями, о которых мы расскажем далее.

Особые функции

К особым программам относят опцию «мастершеф». С ее помощью можно приготовить блюдо, на готовку которого обычно тратится несколько часов. К таким относятся холодец, плов и пр.

Особенность функции Мастершеф заключается в том, что готовиться пища будет при использовании нескольких режимов одновременно.

Особенность функции заключается в том, что готовиться пища будет с использованием нескольких режимов одновременно. Таким образом время готовки сократится до минимума.

Отсроченный старт

Программа отложенного старта – это очень удобно. Благодаря ей вы можете сварить борщ, предварительно сложив продукты в изделие.

При этом вы можете находиться вне дома и контролировать процесс готовки удаленно, использую компьютер или мобильный телефон. Такая уникальная возможность позволяет приготовить пищу к назначенному времени.

Особенности модели Moulinex ce 503132

Мультиварка-скороварка Moulinex CE 503132 привлекает внимание своим внешним видом и обилием функций. Но есть несколько нюансов, отличающих ее от подобных моделей других производителей

Отличительные черты мультиварки Moulinex CE 503132:

• Большая мощность в 1000 Вт позволяет готовить продукты очень быстро, сохраняя максимум их полезных свойств;
• Ручная настройка времени и температуры;
• Экологически чистое керамическое покрытие чаши, устойчивое к царапинам;
• Съемная внутренняя панель крышки (можно мыть даже в посудомоечной машине);
• Два температурных сенсора: на дне и на крышке для полного контроля приготовления;
• Блокиратор на крышке для защиты от случайного открытия, во время работы в режиме скороварки;
• Кнопка ускоренного выпуска пара.

Функционал и принцип работы устройства

В современном мире почти на каждой кухне есть мультиварка. Устройство завоевывает такую востребованность благодаря своему расширенному функционалу. Она умеет тушить, жарить, выпекать и даже готовить на пару. Так как же устроена работа этого аппарата? Поместив в чашу необходимые продукты, следует закрыть крышку и выбрать нужную программу. Мультиварка автоматически настраивает соответствующую температуру и время приготовления. Далее в устройстве нагревается, находящийся под чашей рабочий ТЭН. Пар, образующийся при готовке, уходит через клапан на крышке. А конденсат стекает в специальную емкость снаружи прибора.

В последнее время большой популярностью стала пользоваться мультиварка с функцией скороварки. Эта модель приготовит блюдо в несколько раз быстрей. Крышка у такого устройства закрывается с дополнительным уплотнением, а клапан выхода пара перекрывается. И из-за этого происходит нагнетание высокого давления, за счет которого и ускоряется время готовки.

Чтобы показать наглядно, чем мультиварка скороварка Мулинекс хороша, необходимо рассмотреть ее преимущества:

1. Быстрое приготовление. Высокое давление позволит сделать свинину, говядину или баранину менее чем за час. Мясо получается нежным и тающим во рту. Это относится и к прочим видам продуктов, требующим долгой варки: бобовые, крупы и овощи.
2. Сохранение полезных веществ. При долгой тепловой обработке в продуктах разрушаются многие витамины и микроэлементы. Исходя из первого пункта, скороварка имеет преимущество над медлительной мультиваркой, ведь витамины никуда не испаряются, а остаются под закрытой крышкой.
3. Потребление электроэнергии. Прибор быстрее готовит еду, поэтому меньше тратит электричества.

Что касается недостатков, можно отметить следующее:

1. Долгое нагнетание пара. Период длится примерно 20 минут. В некоторых моделях давление набирается быстрее.
2. Вероятность получения травмы. Можно обжечься, если неправильно открыть крышку. Обращаться с клапаном выхода пара следует очень аккуратно.
3. Все продукты нужно загружать одновременно. При использовании функции скороварки ингредиенты закладывают один раз в самом начале. То есть, доложить их во время готовки будет нельзя, иначе придется заново набирать давление.

Во избежание критических ситуаций в аппарате имеется аварийный клапан для сброса давления.

Всегда вкусно и с витаминами

Сегодня мультиварки, в частности выпущенные компанией Мулинекс, пользуются заслуженной популярностью, поскольку данная кухонная техника позволяет существенно сократить время на приготовления пищи.

Кроме того, все блюда, будь-то супы или каши, приготовленные в приборе Moulinex, сохраняют своим витамины, поскольку мультиварка не разрушает природную внутреннюю структуру продуктов. Таким образом, ваш организм получает все минеральные вещества, которые изначально заложенные в продукты природой.

Большой выбор рецептов на любой вкус

Еще одной отличительной, но при этом положительной особенностью мультиварок Мулинекс, является огромный выбор рецептов для них. На нашем сайте в виртуальной поваренной книге все они представлены с фото. Таким образом, вы всегда будете знать, что в итоге получится, как будет выглядеть блюдо, какая последовательность действий необходима.

Разнообразие функций

Отдельного упоминания заслуживает панель управления мультиварки Moulinex – она невероятно удобна, проста, доступна и позволяет выбирать различные режимы готовки. То есть, вы просто выбираете любой понравившийся рецепт, иллюстрированный фото, подготавливаете продукты, а потому устанавливаете режим приготовления и все! На этом ваше участие в готовке ужина оканчивается. Остается только ждать, пока мультиварка Мулинекс издаст приятный звуковой сигнал, извещающий о том, что пища готова к употреблению.

Воздушные сладости

Книга рецептов на нашем сайте также предлагает вам отличные описания с фото, позволяющие получить полное представление о том, как обеспечить быстрое приготовление сладостей. Кухонная техника Мулинекс обеспечит приготовление тортов, воздушных, легких десертов. Также на нашем сайте вы найдете массу полезной информации и советов, касающихся готовки сладостей. Да и не только их.

Все, что душа пожелает

Как уже говорилось выше, это могут быть первые, вторые блюда – от банальных бульонов до сложных гарниров. Кроме того, техника Мулинекс позволяет вам экспериментировать. Для этого не нужно быть опытным шеф-поваром или иметь глубокие познания в области кулинарии. Достаточно лишь просто выбрать понравившиеся вам продукты и воспользоваться одним из существующих режимов, представленных на панели мультиварки Moulinex.

Пользуясь данной техникой, вы довольно быстро ощутите все ее несомненные преимущества и совсем скоро уже не сможете представить свою жизнь, без данного прибора, который стал настоящим помощником многих хозяек во всех уголках земного шара.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте ТУТ. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

Ещё был такой вопрос — при переходе с одного режима на другой нужно ли остужать мультиварку? Ответ: если вы продолжаете готовить дальше, то остужать мультиварку не надо. Мультиварка — Как включить функцию выпечка (выпекание) читайте ЗДЕСЬ. Вопрос —

Почему при включении мультиварки при нажатии на меню сразу загорается гречка и не переключается на другие программы?Ответ — Нажмите еще раз в меню, на другую программу.

Лучшие мультиварки Moulinex

Moulinex MK 706A32

Компактная и стильная мультиварка с интеллектуальным приготовлением. Относится к

Выполнена в приятном бежевом цвете, легко подстраивается под любой интерьер кухни.

Оснащена интеллектуальной системой управления «Fuzzy logic» для качественной готовки риса и других круп.

Технология позволяет сохранить текстуру «крупинка к крупинке», как можно больше полезных веществ.

Чтобы пользователь мог ощутить идеальный результат на каждом этапе приготовления, система собирает и анализирует показатели, затем подбирает оптимальную программу.

Модель включает 10 полезных программ, съемную пятислойную чашу с керамическим покрытием.

Продукты не подгорают, поддаются равномерной тепловой обработке.

• мощность — 0.75 кВт;
• объем — 5 л;
• материал корпуса — пластик;
• тип управления — электронное;
• макс. работа таймера — 24 часа;
• в комплекте корзинка для варки на пару, ложка, измерительный стаканчик, книга рецептов.

• функция отложенного старта и поддержки тепла;
• съемная, удобная в использовании и очистке крышка;
• дно с ромбическим рифлением;
• меню на русском языке;
• понятный дисплей с простой регулировкой параметров;
• великолепный результат готовых круп.

нет отсека для слива конденсата.

Moulinex MK 708832

Компактная и стильная мультиварка-рисоварка с интеллектуальной системой приготовления «Fuzzy logic».

Уникальная автоматическая технология собирает и анализирует данные, подбирает оптимальную программу для обработки конкретных продуктов.

Модель включает 25 программ, трехступенчатый режим Мультиповар с запоминанием последней введенной информации.

Владелец может создать личный рецепт, установив индивидуальную температуру и время готовки.

Есть многослойная чаша с антипригарным покрытием, рельефным дном для увеличения теплоотдачи.

Так продукты лучше наполняются теплом, сохраняют полезные свойства.

• мощность — 0.75 кВт;
• объем — 5 л;
• материал корпуса — пластик;
• тип управления — электронный;
• функции — автоматическая поддержка тепла до 24 часов;
• в комплекте корзина для варки на пару;
• размеры — 32х31х42 см;
• вес — 6.4 кг.

• программа «Мой рецепт», трехступенчатый Мультиповар;
• съемная, легко очищаемая крышка;
• кнопка выключения;
• книга с 40 оригинальными рецептами;
• искусственный интеллект;
• быстрое приготовление.

• нет ручек у чаши;
• запутанное меню.

Moulinex MK 707832

Компактная и красивая мультиварка выполнена в черно-белом корпусе. Наделена

интеллектуальной системой управления «Fuzzy logic».

Она способна самостоятельно подобрать оптимальную программу для готовки нужных продуктов.

Модель включает 15 программ с различными рабочими параметрами. От пользователя требуется загрузить ингредиенты, выбрать режим, нажать кнопку старта.

Благодаря многослойной керамической чаше с рельефным дном, процесс готовки упрощается и сокращается.

По окончанию работы съемные внутренние части и даже крышку можно помыть под струей воды, в посудомоечной машинке.

• мощность — 0.75 кВт;
• объем — 5 л;
• материал корпуса — пластик;
• тип управления — электронное;
• макс. работа таймера — 24 часа;
• в комплекте корзинка для варки на пару, ложка для риса, измерительный стаканчик, книжка с рецептами;
• размеры — 30.6х26х39.8 см;
• вес — 3.72 кг.

• удобные кнопки;
• легкое в управлении меню;
• прочная керамическая чаша;
• съемная внутренняя крышка;
• сигнальное оповещение по окончанию работы;
• хорошая комплектация.

Как устроена мультиварка?

Мультиварки фирмы “Редмонд” имеют привлекательный внешний вид, а отсутствие всех видимых креплений делает ее очень эстетичной и аккуратной. Благодаря такому строению бытовые приборы пользуются очень большим спросом.

Чтобы провести ремонт мультиварки “Редмонд” важно знать, как разобрать прибор. Для этого подробно ознакомимся с ее строением:

• Корпус прибора состоит из дна, изготовленного из пластика, и металлического обода, который надевается на днище и образует, так называемую, стенку мультиварки.
• Между собой элементы соединены двумя винтами и скрыты под гарантийной наклейкой. Один шуруп крестообразный, второй — с треугольной головкой, который крепится гайкой прямо за стенку прибора.
• Днище кухонного агрегата закреплено пластиковыми зубьями и приклеено к внешним стенкам тонкого листа стали.
• Стальной лист завальцован сам на себя, имеет форму цилиндра. Так как лист довольно тонкий, то очень легко гнется и ломается.

• Снизу крышка закреплена к внутренним стенкам корпуса за скобу при помощи еще одного дополнительного винта.
• Внутренние стенки прибора изготовлены из толстого и прочного листа стали, по форме напоминают чашу, немного большего размера посудины для приготовления пищи.
• Через отверстие в дне прибора проходит провод, подключенный к главной кнопке.
• ТЭН имеет форму диска или шайбы с вырезом в центре, прикреплен к корпусу с помощью трех винтов с граверными шайбами.
• ТЭН имеет два контакта. Один — подключен прямо к разъему вилки, второй — от платы импульсного блока питания идет на реле, которым управляет центральная схема.
• Главная кнопка прибора крепится на диск ТЭНа с помощью стального цилиндра, непосредственно к нему фиксируется плашка. Между плашкой и главной кнопкой располагается специальная пружина.
• Мультиварка “Редмонд” имеет два датчика: первый — расположен внизу прямо внутри крышки, второй — вверху. Под петлей к первому идут два провода: два сигнальных и заземление.

Но не стоит забывать о технике безопасности, ведь при попадании воды может возникнуть замыкание или возгорание предохранителей. Поэтому следует немедленно отключить прибор от подачи электроэнергии. Лучше — отключить питание на щитке. Не стоит браться за штепсельную вилку, вас может ударить током.

Что касается теплопредохранителей, то они также имеются в мультиварках этой фирмы. Таким образом, пострадать прибор от перегрева не может.

Импульсный источник питания

Управление функциями кухонной техники бывает двух видов: сенсорное и механическое.

Механическая система управления имеет довольно простое строение:

• В плату врезают простые микропереключатели. С их помощью прибор подсчитывает количество нажатий, а микросхема запрограммированной памяти вычисляет соответствующую установленную программу.
• Данный сигнал представляет собой постоянный уровень, при работе которого то включается, то выключается транзистор.
• Специально установленный стабилитрон не дает возможности напряжению на контактах превысить положенный уровень.
• Якорь на реле замыкает всю цепь ТЭНа.

Что же происходит в импульсном источнике питания?

• Трансформатор, как правило, тщательно обмотан изолентой и дополнительно залит прозрачным компаундом.
• Рядом с ним (в большинстве случае справа) расположен входной фильтр. Он предотвращает образование дополнительных входных пульсаций, так как мультиварка их практически не создает.
• На плате по расположению дорожек вы сразу заметите, что резистор и конденсатор находятся на пути к трансформатору. Следует сделать вывод, что они уберегают низковольтную часть платы. К питанию ТЭНа резистор и конденсатор не имеют никакого отношения.
• Трансформатор имеет две вторичные обмотки, они соединены между собой параллельно. Такая обмотка существенно увеличивает надежность работу техники, так как мультиварка не требует большого потребления питания. Создается впечатление, что схема разрабатывалась совсем для другого по назначению прибора.

Инструкция по применению

Конечно, для каждой мультиварки есть своя инструкция по эксплуатации.

1. Первое применение. Не кладите продукты, когда включаете мультиварку в первый раз.Просто налейте в емкость воды, добавьте ложку соды и включите любую программу.Так устройство очистится, и вы сможете избежать запаха пластика в своём блюде.
2. Не включайте программу, если чаша пустая и сухая.Так возникает риск её прогорания. Сначала наливайте воду или масло.
3. Правильная загрузка продуктов. Заполнять емкость следует не более, чем на ¾. Иначе ваше блюдо измажет крышку и будет проливаться через края.
4. Мытьё. Не используйте жёсткие щётки и металлические скребки для очистки емкости.Тефлоновое или керамическое покрытие очень хрупкое, его легко повредить.
5. Не трогайте корпус мокрыми руками.Возникает опасность удара током.
6. Выключайте устройство из сети после приготовления еды.Так вы обезопасите себя от возможности возгорания.

2 Moulinex CE 503132

На втором месте располагается Moulinex CE 503132. Материал корпуса выполнен из пластика, преобладающий цвет белый, есть вставки из пластика черного и серого цвета. Спереди находится информативная электронная панель управления. Дизайн мультиварки смотрится целостно и гармонично, прекрасно дополнит собой любой интерьер.

Чаша имеет объем в 5 литров. Съемная внутренняя крышка облегчает процесс мытья после приготовления блюд. На поверхности крышки корпуса есть удобный клапан, который предназначен для выпуска пара. Все съемные аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

Мощность устройства составляет 1000 Вт. Пользователю доступно 33 программы приготовления блюд. Сориентироваться в них поможет книга рецептов, поставляемая в комплекте с данной моделью. Есть возможность активировать отложенный запуск и поддержание тепла. Температуру можно регулировать самостоятельно. Также доступна опция настройки персонального рецепта. Контроль за температурой осуществляют два датчика.

Дополнительные аксессуары: подставка для приготовления на пару, кулинарная лопатка, мерный стаканчик, специальный контейнер для сбора конденсата.

Пользователи по достоинству оценили мультиварку. С ней можно готовить вкусно, быстро и при этом не следить за процессом, ведь Moulinex CE 503132 сделает все сама.

• Большой объем чаши.
• Высокая мощность.
• Большое количество программ.
• Дополнительные аксессуары.
• Поддержание тепла.
• Регулировка температуры.
• Защита от избыточного давления.
• Настройка персонального рецепта.
• Отложенный запуск.
• Датчики температуры.

Не всем нравится функциональность подставки для приготовления блюд на пару.

Moulinex CE 503132

Топ лучших рецептов

В данном разделе собраны самые простые и полезные рецепты для мультиварки мулинекс се 501132.

Помидоры с начинкой

Ингредиенты (4 порции):

• 4 шт. свежих помидор;
• крупа булгур 150 грамм;
• вода 250-300 мл;
• сливочное масло 50 грамм;
• зелень петрушки – 2 веточки;
• соль, перец по вкусу.

В чашу агрегата высыпать крупу, залить водой, добавить специи, включить режим рис/крупы на 10 минут. После приготовления, добавить в кашу зелень и масло, все перемешать.

Помидоры помыть, срезать верх, ложкой выбрать мякоть. Внутрь помидоров выложить начинку из каши и накрыть срезанными шляпками. В емкость прибора налить 200 мл воды, выложить помидоры на решетку для приготовления на пару, включить режим пароварка/овощи на 7-8 минут.

Овсяная каша с киви и изюмом

Мультиварка мулинекс сможет быстро (в течение 10 минут) приготовить вкусную, полезную кашку.

Ингредиенты (4 порции):

• овсяная каша «Геркулес» — 150 грамм. Можно брать любую овсянку, которая нравится;
• 900 мл. молока;
• сливочное масло – 10-15 грамм;
• 2 шт. киви;
• 100 грамм изюма;
• соль, сахар по вкусу.

Выложить в чашу крупу, сахар, соль, молоко. Выставить режим «молочная каша» на 10-12 минут. Время готовки зависит от качества выбранной крупы. После завершения работы добавить масло, изюм, порезанный кубиками киви. Вышеприведенная инструкция по эксплуатации поможет вам более детально разобраться с работой прибора.

Омлет с ветчиной и зеленью

Ингредиенты (4 порции):

• 5 крупных куриных яиц;
• 1 стакан молока;
• 200 грамм ветчины;
• 15-20 грамм сливочного масла;
• 4 веточки зелени укропа;
• соль, перец по вкусу.

Молоко и яйца взбиваются венчиком. К ним нужно добавить мелко порезанную ветчину и специи по вкусу. На дно чаши положить кусочек сливочного масла и вылить получившуюся смесь. Включить режим «выпечка» на 20-25 минут. По завершению работы посыпать зеленью. В мультиварке скороварке moulinex ce 501132 омлет получается пышным, нежным и вкусным блюдом.

Пирог с курицей

Ингредиенты (4 порции):

• 300 грамм муки;
• 180 грамм сливочного масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка сахара;
• 3 ложки холодной воды.

• 300 грамм куриного филе;
• 3 яйца;
• 300 мл. сливок или жирной сметаны;
• соль, перец по вкусу.

В емкость агрегата высыпать муку, соль, сахар, нарезанное кусочками холодное масло, влить воду, все перемешать. Сформировать из теста шар, положить на 1 час в холодильник. После, выложить тесто в форму, разместив по всей поверхности. Выставить режим «выпечка» на 10 минут.

Тем временем взбить яйца со щепоткой соли, добавить мелко нарезанное сваренное куриное филе, влить сливки, все перемешать. Вылить получившуюся массу на тесто, выставить режим «выпечка» на 30 минут. Если у вас возникли трудности с агрегатом, инструкция по эксплуатации, которая написана выше, поможет разобраться со всеми возникшими вопросами.

Компот

Ингредиенты (4 порции):

• 200 грамм сахара;
• 1,8 литров воды;
• 50 грамм вишен;
• 50 грамм красной смородины;
• 50 грамм клубники;
• 2 небольших яблока.

Яблоки разрезать на кусочки, вынуть сердцевину. Остальные фрукты промыть и положить в чашу. Вылить воду, положить сахар. Включить режим «тушение/овощи» на 30 минут.

Глинтвейн

Ингредиенты (6 порций):

• любое красное вино – 1 бутылка;
• вода – 800 мл;
• яблоко – 2 штуки;
• апельсин – 2 штуки;
• мед – 180 грамм;
• 2 палочки корицы;
• мускатный орех – 1 шт.

Фрукты порезать кусочками и положить в сосуд прибора. К фруктам положить специи, вылить вино, воду. Включить кнопку «мультишеф» на 30 мин. Мультиварка moulinex ce501132 должна готовить напиток при температуре 96 градусов. Вышеприведенная инструкция по эксплуатации поможет вам более детально разобраться с работой прибора.

Борщ с телятиной

Ингредиенты (6 порций):

• мякоть телятины 800 грамм;
• картофель – 4 штуки;
• белокочанная капуста – 200 грамм;
• вода – 2,5 литра;
• чеснок – 5 зубков;
• зеленый лук – 30 грамм;
• морковка – 1 штука;
• зелень укропа – 30 грамм;
• белая луковица – 1 штука;
• перец горошком – 5 штук;
• лавровый лист – 3 штуки;
• сладкий перец – 1 штука;
• томатная паста – 30 грамм;
• соль по вкусу.

Мясо, картофель, белый лук, сладкий перец нарезать кусочками. Морковку натереть на терке. Все компоненты поместить в емкость, влить масло, включить кнопку «жарка» на 10 минут. После добавить нашинкованную капусту, перец горошком, томатную пасту, воду и соль по вкусу. Включить режим «суп» на 15 минут. После завершения работы добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, лавровый лист.

В данном топе собраны лучшие рецепты на любой вкус!

Панель управления

Для мультиварочной техники характерны три типа управления. Классическим и самым простым считается механический. Он представляет собой набор нескольких кнопок – включения, выключения, клавиши режимов и регулировки температуры.

Для мультиварочной техники характерно три типа управления.

Второй тип управления – электронный. Также оснащен несколькими литыми кнопками, но уже с дисплеем, на котором отображается информация. И наконец, третий тип панели управления – сенсорный. Это стильный и современный способ эксплуатирования прибора. Однако не стоит забывать о том, что модели, оснащенные сенсорным экраном, требуют бережного использования и ухода.

Программы приготовления блюд

Мультиварка с функцией скороварки Мoulinex CE 501132 – одна из самых популярных моделей подобного кухонного оборудования. Она оснащена широким спектром режимов приготовления пищи.

Мультиварка с функцией скороварки moulinex ce 501132 – одна из самых популярных моделей подобного кухонного оборудования.

Мало того что она обладает стильным дизайном, так в ней еще и можно готовить сложные мясные и овощные блюда. К тому же время готовки кулинарных шедевров займет не более 1,5 часов. В ней можно использовать сразу несколько функций для качественной обработки продуктов.

Книга рецептов

В большинстве моделей, как упоминалось ранее, готовятся блюда любой сложности. Рассмотрим несколько рецептов, предусмотренных для мультиварок.

Холодец. Для его приготовления потребуется свиное и говяжье мясо со специями. Измельчаем ингредиенты и складываем их в емкость. Добавляем чеснок, перец, лавровый лист и заливаем продукты водой. Далее выберите функцию тушения и готовьте блюдо в течение 1,5 часа. Готовый холодец распределите по тарелкам.

Для приготовления холодца в мультиварке используется функция тушения.

Для тушеного мяса с овощами выбирайте при готовке режим тушение мяса.

Помимо того, в конструкциях такого типа можно готовить пельмени и запеканки. Некоторые хозяйки экспериментируют с джемами и выпечкой десертов.

А что же внутри чудо — кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.

Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй — схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров — самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Преимущества мультиварок

Многие современные хозяйки не представляют себе процесс приготовления пищи без мультиварки.

Эти приборы обладают множеством достоинств:

• позволяют сэкономить время;
• сохраняют полезные качества и вкус продуктов;

• имеют антипригарное покрытие;
• снижают риск получения ожогов в процессе готовки.

Чтобы в полной мере воспользоваться всеми преимуществами этих приборов, необходимо соблюдать правила эксплуатации и ухода за техникой.

Управление

Управление мультиваркой может быть ручным (механическим), электронным и сенсорным. Контролировать работу некоторых моделей можно со смартфона или компьютера, даже находясь вдали от дома.

Ручное управление – классический способ. Осуществляется при помощи кнопок включения/выключения, выбора программы и регулировки температуры, которые располагаются на панели. Такие приборы надёжны и долговечны, но обладают ограниченным функционалом.

В устройствах электронного типа также присутствуют кнопки, но дополнительно они оснащаются дисплеем, отображающим информацию о состоянии прибора. Сенсорное управление является наиболее современным и стильным решением, однако такие мультиварки требуют особого ухода.

Обслуживание

Правильный уход за мультиваркой позволит продлить срок её службы и повысить качество приготовленных блюд. При первом использовании не рекомендуется загружать в ёмкость ингредиенты: лучше наполнить её водой и запустить какой-либо режим. Все элементы протирают влажной салфеткой. Съёмные детали необходимо промыть с мылом под напором тёплой воды. При этом нужно следить, чтобы влага не попала на нагревательные элементы: это может привести к их поломке.

Нежелательно чистить поверхности жёсткими щётками, использовать кислотные и щелочные растворы, абразивные порошки. Выбор моющих средств зависит от материала, из которого выполнено покрытие. Включать устройство можно только после тщательной сушки.

Особенности мультиварок-скороварок Moulinex

К сведению! Французский бренд производит кухонную технику, рассчитанную на любой кошелёк, мультиварки – не исключение. Самую простую модель можно приобрести от 3500 рублей.

Однако, качество товара всегда на высоте. Мулинекс следит за инновациями, активно внедряет новые программы и технологии, чтобы их устройства были современными и функциональными.